未分類 家庭菜園を始めて妻との会話が増えた。還暦前後で畑仕事への向き合い方も変わってきた
家庭菜園を始めてから、僕の生活は少し変わったように思う。始める前は、野菜を育てることがこんなに長く続くとは思っていなかった。最初は自分で育てた野菜を食べてみたいという気持ちが大きく、趣味の一つとして気軽に始めた。実際にやってみると、思ったよ...
未分類 未分類 畑仕事の一年の流れ。去年のことを忘れてしまうので写真とメモで栽培記録を残し始めた
家庭菜園を始めたころは、一年を通して何をするかということまで考えていなかった。春になってホームセンターに野菜の苗が並び始めると、「そろそろ植える時期かな」と思って苗を買い、夏になったらできた野菜を収穫する。そのくらいの感覚だった。でも、何年...
未分類 収穫した野菜の保存方法をいろいろ試した。大葉の醤油漬けと味噌漬けは大成功、冷凍保存は失敗してやめた
家庭菜園をやっていると、一度は「野菜が採れすぎて食べきれなくなるのではないか」と考えるものだと思う。僕も家庭菜園を始めた頃は、野菜が次から次へと収穫できて、冷蔵庫に入りきらないほどになるのではないかと思っていた。ところが、実際にやってみると...
未分類 家庭菜園を通じて広がった交流。ご近所さんへのキュウリのおすそ分けから会話が増えた
家庭菜園を始めたころは、野菜を育てることで人との交流が増えるとはあまり考えていなかった。自分の家で食べる野菜が少しでも採れればいいな、というくらいの気持ちで始めたからだ。でも、何年か続けていると、野菜がきっかけで人と話すことが意外と増えた。...
未分類 これから挑戦したい野菜はニンニクと玉ねぎ。夏野菜が終わった後の畑を使ってみたい
家庭菜園を続けていると、毎年同じ野菜を育てる安心感もあるが、その一方で「今度は違うものも育ててみたいな」と思うことがある。今までトマトやキュウリ、ナス、ピーマンなど、夏に収穫できる野菜を中心に育ててきた。何年か続けていると、だいたいいつごろ...
未分類 台風・猛暑・長雨と戦った家庭菜園。天候トラブルへの対策と学んだこと
家庭菜園を続けていると、野菜作りは自分の努力だけではどうにもならないことがあると実感する。その代表が天候だ。種をまく時期を考え、土を整え、肥料や水やりにも気を配っていても、台風や猛暑、長雨が続けば、それまで順調だった野菜が数日で弱ってしまう...
未分類 家庭菜園にかかる費用のリアル。2年目からは年間2万円で楽しめている
家庭菜園をやっていて、よく気になるのが「実際どれくらいお金がかかるのか」ということだと思う。僕自身、始める前はそこが一番気になっていた。3年やってみて、かかった費用をきちんと振り返ってみようと思う。最初にかかったのは道具代だ。くわ、スコップ...
未分類 家庭菜園を始めてから、妻との会話が増えた。毎日、今日は何が採れたかという報告を楽しみにしている
家庭菜園を始める前、僕と妻の会話は毎日似たようなものだった。仕事の話、天気の話、明日の食事、そのくらい。決まりきった話が多かった。でも今は違う。毎日、妻から畑の様子について話しかけられるようになった。その話を聞く楽しみが、毎日の帰宅を心待ち...
未分類 家庭菜園で失敗しても諦めない。メロンもスイカも、いつかは必ず成功させる
家庭菜園をやっていても、成功ばかりではない。むしろ失敗のほうが多いくらいだ。3年やってきて、うまくいかない野菜が何種類もある。でも、その失敗こそが、次に何をすべきかを教えてくれる。メロンは、今年も実がなった。毎年チャレンジしているが、毎年失...
未分類 畑で採れた野菜を会社の同僚に配ったら争奪戦になった。唐辛子は辛党の同僚に大好評でした
畑で野菜がたくさん採れると、自分たちだけでは食べきれないことがある。特に夏場は、キュウリもナスもトマトも一気に採れる時期があって、冷蔵庫がいっぱいになってしまう。そういうとき、妻の姉や会社の同僚に分けてあげている。この「おすそ分け」が、家庭...